CATERING

SOCIALES │ PARTICULARES

Servicio de catering personalizado!

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Menú 1

Clásico

  • Arrolladito de pollo
  • Bocaditos de Champignon
  • Salvadito de peceto
  • Trufa de queso azul
  • Empanaditas de carne, y de jamón y queso
  • Mini pizzeta de Jamón y mozzarella
  • Montadito de avi con blinis
  • Quiche Lorraine
  • Sandwich de miga triple a elección

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Menú 2

Premium

  • Arancini di riso (arroz azafranado con corazón boloñesa y muzzarella)
  • Montadito de ave con blinis
  • Triangoli de masa philo rellenos con vegetales
  • Croquetitas de morcilla con salsa de maíz dulce
  • Macarrones con salmón ahumado
  • Antipasto italiano (jamón crudo, tomate seco y boconccino)
  • Bombones de queso de cabra y mermelada de tomates
  • Sandwich de miga triple a elección

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Menú 3

Happiness

  • Olive all'ascolana (olivas rebozadas, rellenas de tres carnes)
  • Polpetines en su jugo de cocción
  • Polenta frita con bacon
  • Tortillita española de papa rebozada
  • Shots de atún, mousse de palta y esferas de vino tinto
  • Bocaditos de pepino y salmón
  • Mousse de parmesano y esferas de aceto
  • Trufa de queso azul
  • Sandwich de miga triple a elección

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Menú 4

Party

  • Olive all'ascolana (olivas rebozadas, rellenas de tres carnes)
  • Polpetines en su jugo de cocción
  • Montadito de ave con blinis
  • Tortillita española de papa rebozada
  • Mini sacramentos agridulces (rellenos de jamón crudo y tomate)
  • Mousse de parmesano y esferas de aceto
  • Trufa de queso azul
  • Sandwich de miga triple a elección

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Menú 5

Tradición de lomo

  • Sandwich de miga triple a elección
  • Tortillita española de papa rebozada
  • Mini sacramentos agridulces (rellenos de jamón crudo y tomate)
  • Olive all'ascolana (olivas rebozadas, rellenas de tres carnes)
  • Bola de Lomo
  • Salsa Criolla
  • Salsa de Mayonesa Saborizada
  • Pan de pata

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Menú 6

Tradición de cerdo

  • Sandwich de miga triple a elección
  • Bondiola de cerdo
  • Salsa de mostaza y miel
  • Salsa Alioli
  • Pan de pata
  • Tabla Ahumados
  • Surtido de panes y grissines

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PROMO

SI PEDIS UN MENÚ PARA MÁS DE 20 PERSONAS
TE REGALAMOS UNA TORTA BROWNIE!

Promo Brownie

Para tener en cuenta al momento de hacer tu pedido de catering

Pedidos con 24hs de anticipación. Cuando vayas a definir el menú, no olvides asesorarte con nuestras especialistas para optimizar tu pedido! Para dimensionar mejor el Menú te recomendamos encargar no menos de 12 a 13 unidades por persona. Podés completar tu Menú con las Tablas de Picadas, y Sandwichs de Miga Triple. Y para quedar muy bien con la Mesa Dulce, podés elegir nuestras Tortas y Postres, o las Masas Finas.
LOS MENÚES INCLUYEN: Entrega cocidos o precocidos, listos p/ calentar │ OPCIONAL: Alquiler vajilla completa (y la retiramos sin que tengas que lavarla!)

Nuevo Catering

Nuestras Tablas

Picadas Artesanales eloboradas con los mejores quesos y fiambres regionales

Tabla Tandilense

Asadito de campo
Queso criollo
Lomo ahumado
Salame de tandil (3 varied.)
Queso macerado
Queso provolone
Cebollitas en vinagre
Berengenas en escabeche
Olivas verde y negra

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Tabla patagónica

Queso saborizado ahumado
Lomo ahumado
Queso de cabra
Queso con frutos rojos
Bondiolita de cerdo
Ciervo ahumado
Untable de salmón
Trufas de queso azul y nueces

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IMPORTANTE: Todas las tablas se preparan en el momento, por eso conservan su frescura, sabor y aromas cuando las recibís.
Las picadas salen listas para consumir. Todas incluyen: palillos especiales, pan de campo, panes saborizados, grisines y pan francés.

Armá tu propio Menú!!

Armá tu propio menú

Te ayudamos a armar tu propio menú, según el tipo de evento, el perfil de tus invitados y la cantidad de comensales por valor unitario:

FRÍOS

Antipasto Italiano
Arrolladito de pollo
Bocaditos de champignon
Bocaditos de pepino y salmón
Bombones queso de cabra y Merm.
Macarrons de salmón ahumado
Mini sacramentos agridulces
Mousse de parmesano y esferas aceto
Shots de atún, mousse palta y esferas
Salvaditos de peceto
Trufas de queso azul

CALIENTES

Arancini de riso
Croquetitas de morcilla c/salsa maiz dulce
Empanaditas de carne
Empanaditas de jamón y queso
Mini pizzeta de jamón y muzzarella
Montadito de ave con blinis
Olive all'ascolana
Polpetines en su jugo de cocción
Quiché lorraine
Tortillita española de papa
Trangoli de masa philo relleno c/ vegetales

PULPAS

Bola de lomo
Bondiola de cerde

SALSAS

Salsa alioli
Salsa criolla
Salsa mayonesa saborizada
Salsa mostaza y miel

Para tener en cuenta:

Para dimensionar mejor el Menú te recomendamos encargar de 9 a 12 productos por invitado. Podés completar tu Menú con las Tablas de Picadas y Sandwiches de Miga Triple. Y para quedar muy bien con la Mesa Dulce, podés elegir nuestras Tortas y Postres, o las Masas Finas.